Chi siamo 2017-09-23T11:47:27+00:00

Un po’ di storia

Un Ragazzo e il suo Sogno… diventato Realtà

ATELIER DELLA PASTICCERIA

Provare per credere

Atelier della Pasticceria è un’idea nata da un giovane Pasticciere che ha deciso di mettersi in gioco intraprendendo l’attività per la quale ha studiato e acquisito il diploma. Durante gli studi il giovane ha avuto modo di fare esperienza in alcune pasticcerie rinnomate del territorio, coltivando nuovi interessi, che gli hanno permesso di allargare le sue conoscenze, nella tecnica e nello stile, rispettando così le antiche tradizioni dell’arte della pasticceria. Fin dalle prime creazioni il pasticcere ha ottenuto ottimi risultati, che lo hanno spinto a credere nel suo sogno, aprire un laboratorio con zona vendita destinata al pubblico e non solo. Nell’ottobre del 2015 il sogno diventa realtà.

PERCHè ATELIER

L’origine del nome

Abbiamo scelto la parola “Atelier” perché è sinonimo di qualità unicità e personalità. L’atelier infatti era il luogo dove gli artisti creavano ed esponevano i loro capolavori, un po’ come fa il pasticcere con le sue creazioni. L’atelier della pasticceria è quindi lo spazio dove il pasticcere inventa, crea e condivide il frutto del suo lavoro, sperimentando nuovi gusti e stili. Ogni dolce tentazione è una piccola opera d’arte.

Il nostro Team

Produzione, vendita e pubblicità

DAVIDE FAMA

PASTICCIERE

Tecnico della trasformazione
agro-alimentare, è il responsabile
dell’intera produzione artigianale
del laboratorio di pasticceria e gelateria.

ROSSELLA BACCAN

RESPONSABILE VENDITE

Responsabile della zona vendita,
si occupa del servizio clientela
e della gestione ordini.

MARTA FAMA

RESPONSABILE MARKETING

Responsabile della comunicazione,
si occupa del design, della pubblicità
e dell’immagine aziendale.

I nostri servizi

Il laboratorio, il negozio e la sala eventi

IL LABORATORIO

Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria

L’Atelier dispone di un laboratorio professionale e attrezzato, per la produzione di pasticceria, gelateria cioccolateria e paste lievitate. Il team si occupa di realizzare ogni tipo di creazione, facendo attenzione alle esigenze e ai gusti dei clienti, personalizzando i prodotti.

Il negozio

La zona vendita

Nel nostro punto vendita troverete un ricco assortimento di prodotti sempre freschi tra cui mignon, torte, paste lievitate, cioccolato, gelato. Il nostro personale sarà pronto ad accogliervi e ad ascoltare le vostre richieste.

La sala eventi

Festeggia con noi

Non sai dove organizzare la tua festa? Ci pensiamo noi! L’atelier vi propone uno spazio feste dove poter organizzare eventi, cerimonie e tanto altro, con un ottimo buffet composto dai nostri prodotti di pasticceria dolce e salata. Su richiesta è possibile inoltre avere l’animazione di feste per bambini.