Produzione 2017-10-13T23:37:36+00:00

QUALITà, PASSIONE E ARTE

Per i nostri prodotti utilizziamo materie prime di altissima qualità.
Selezioniamo gli ingredienti con estrema attenzione, per garantirvi solo il meglio.

LA MIGNON

ASSORTIMENTO DI QUALITÀ: CLASSICI E SPECIALITÀ

La Mignon è uno dei prodotti più richiesti della nostra produzione.
Ogni giorno proponiamo più di 30 tipi di piccole e raffinate tentazioni,
dai classici cannoncini e bigné, alle specialità del nostro territorio.

Le Torte

TRADIZIONALI, MODERNE E PERSONALIZZABILI

Torte artigianali e semifreddi a base di frolla, sfoglia, pan di spagna e meringa,
farcite con prodotti sempre freschi e di altà qualità.
Possibilità di personalizzare il vostro dolce con ingredienti a scelta,
stampe di foto e soggetti di cake design in pasta di zucchero o in cioccolato belga.

Croissant e Krapfen

LA COLAZIONE DELL’ATELIER

Ogni mattina l’Atelier vi aspetta per darvi il buongiorno
con croissant fragranti vuote o ripiene di gustose creme
e confetture e soffici krapfen
con crema pasticciera.
Troverete anche Muffin e Croissant Senza Glutine

Il Salato

SFIZIOSI E CROCCANTI

Croissant salati e panini al latte
Mini croissant salati e panini al latte con farcitura a piacere di salumi e maionese.

Panettone gastronomico
Pasta lievitata soffice e delicata ripiena di salumi o pesce, suddivisa in monoporzioni.

Rustici e Voulevant
Salatini, pizzette e cestini con base di sfoglia farciti con gamberetti, salumi e salsa a piacere.

Pizza in teglia
Teglia di pizza farcita con ingredienti a scelta, suddivisa in monoporzioni.

I Biscotti

BISCOTTI E FROLLE

Biscotti e frolle di vario assortimento:
biscotti da tè, lingue di gatto, esse di frolla,
ovis a scacchi, crisantemi, pastine di mandorla
e tondi con marmellata, mele o limone.

Le Paste lievitate

NATALIZIE E PASQUALI

Panettoni e Veneziane
Paste lievitate natalizie, originarie di Milano,
rigorosamente prodotte con lievitazione naturale,
estremamente soffici con o senza canditi e gocce di cioccolato.

Pandori
Pasta lievitata natalizia, originaria di Verona, impasto morbido senza canditi
a forma di stella e servito con uno strato sottile di zucchero a velo.

Colombe
Dolce tipico di Pasqua a forma di colomba con all’interno scorza di arancio candito
e fuori glassata con ghiaccia all’amaretto, mandole e zucchero in granella.

Il Cioccolato

PRALINE, SOGGETTI E RIPIENI

Il cioccolato è il prodotto nobile della pasticceria per eccellenza.
Offriamo una gamma di svariati cioccolatini ripieni e praline,
prodotti utilizzando un cioccolato accuratamente selezionato di altissima qualità.
Inoltre realizziamo composizioni con vari soggetti di cioccolato, pasquali e non solo.

Il Gelato

CONI, COPPETTE E TORTE GELATO

Nel nostro punto vendita troverete svariati gusti di gelato
interamente artigianali, dai classici alle specialità del pasticciere.
Semifreddi monoporzione e freschissime torte gelato ripiene a scelta.